80 Χρόνια Γαλακτοκομική Τριπόλεως – Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ
Η Γαλακτοκομική Τριπόλεως - Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ γιορτάζει μια μακρά και επιτυχημένη πορεία 80 ετών στον κλάδο της τυροκομίας! Με τέχνη, μεράκι και σεβασμό στην παράδοση κατάφεραμε με το πέρασμα των
Αφιέρωμα στο γίδινο τυρί της εταιρείας μας
Στον κατάλογο με τις 50 κορυφαίες επιλογές ελληνικών τυριών του περιοδικού Τυροκόμος, συναντάμε το γίδινο τυρί της εταιρείας μας! Το γίδινο τυρί της Γαλακτοκομικής Τριπόλεως - Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ συλλέγεται από
Γαρίδες Σαγανάκι με φέτα από την Γαλακτοκομική Τριπόλεως – Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ
Σήμερα μαγειρεύουμε Γαρίδες Σαγανάκι με φέτα από την Γαλακτοκομική Τριπόλεως – Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ. Μια καλοκαιρινή συνταγή ιδιαίτερα απολαυστική και εύκολη που φτιάχνεται σε όλη την Ελλάδα!
Ευχές Πάσχα
Η Γαλακτοκομική Τριπόλεως Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ εύχεται Χρόνια Πολλά σε όλους με υγεία και αγάπη!
Διεθνές συνέδριο τυροκομίας και Φεστιβάλ τυριού στην Τρίπολη
Διεθνές συνέδριο τυροκομίας και φεστιβάλ τυριού πραγματοποιείται στην Τρίπολη και πιο συγκεκριμένα στο Αποστολοπούλειο Πνευματικό Κέντρο, από τις 9:30 το πρωί της Τετάρτης 29 Μαρτίου, με Έλληνες και ξένους προσκεκλημένους
Homemade cheese pies with feta cheese and yogurt from Galaktokomiki Tripoleos
For many years, cheese pies have been a delicious traditional Greek recipe suitable for any time of the day, as an appetizer or lunch snack!
Tradition and Mythology of Feta
Η Ελλάδα είναι χώρα με πολύ μεγάλη ιστορία αλλά και παραδόσεις που χάνονται στα βάθη των αιώνων. Μερικές απ’ αυτές αναφέρονται στο γάλα και στα προϊόντα του. Για παράδειγμα
80 years Tripoli's Dairy
From 1945 to the present day. Tripoli Dairy is a family run business that has been active in the dairy industry since 1945. During those difficult post-war years,
Burgers stuffed with gruyere
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρΚιμάς αρνίσιος 200 γρΚρεμμύδια 2 τριμμέναΑυγό 1 τεμΣκόρδο 1 σκελίδα τριμμένηΨωμί μπαγιάτικο 3 φέτες μουλιασμένες και στραγγισμένεςΑλάτι,πιπέρι,ρίγανη,κύμινοΕλαιόλαδο 2 κουταλιές σούπαςΜουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκούΓραβιέρα 150 γρ κομμένη σε στενόμακρα κομμάτια Διαδικασία Ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να περάσει από
Pizza with feta cheese, tomato, pepper, onion and olives
«Χωριάτικη» πίτσα που μοσχοβολά ελληνική εξοχή. Υλικά Για 1 πίτσα διαμέτρου περίπου 38 εκ. 1 λεπτή ζύμη για πίτσα (βλ. βασική συνταγή εδώ) ή έτοιμη νωπή ζύμη για πίτσα του εμπορίου 150