Απόκτηση Ελληνικού Σήματος για τα προϊόντα της Γαλακτοκομικής Τριπόλεως – Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ

Author: Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ

Η Γαλακτοκομική Τριπόλεως - Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ γιορτάζει μια μακρά και επιτυχημένη πορεία 80 ετών στον κλάδο της τυροκομίας! Με τέχνη, μεράκι και σεβασμό στην παράδοση κατάφεραμε με το πέρασμα των

Στον κατάλογο με τις 50 κορυφαίες επιλογές ελληνικών τυριών του περιοδικού Τυροκόμος, συναντάμε το γίδινο τυρί της εταιρείας μας! Το γίδινο τυρί της Γαλακτοκομικής Τριπόλεως - Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ συλλέγεται από

Σήμερα μαγειρεύουμε Γαρίδες Σαγανάκι με φέτα από την Γαλακτοκομική Τριπόλεως – Παπαδόπουλος ΑΒΕΕ. Μια καλοκαιρινή συνταγή ιδιαίτερα απολαυστική και εύκολη που φτιάχνεται σε όλη την Ελλάδα!

Διεθνές συνέδριο τυροκομίας και φεστιβάλ τυριού πραγματοποιείται  στην Τρίπολη και πιο συγκεκριμένα στο Αποστολοπούλειο Πνευματικό Κέντρο, από τις 9:30 το πρωί της Τετάρτης 29 Μαρτίου, με  Έλληνες και ξένους προσκεκλημένους

Τα τυροπιτάκια εδώ και πολλά χρόνια αποτελούν μια λαχταριστή παραδοσιακή ελληνική συνταγή κατάλληλη για κάθε ώρα της ημέρας, ως ορεκτικό ή μεσημεριανό σνακ!

 Η Ελλάδα είναι χώρα με πολύ μεγάλη ιστορία αλλά και παραδόσεις που χάνονται στα βάθη των αιώνων. Μερικές απ’ αυτές αναφέρονται στο γάλα και στα προϊόντα του. Για παράδειγμα

Από το 1945 έως σήμερα…. Η Γαλακτοκομική Τριπόλεως είναι μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία δραστηριοποιείται στον κλάδο της γαλακτοκομίας από το 1945. Τα δύσκολα εκείνα μεταπολεμικά χρόνια ο

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρΚιμάς αρνίσιος 200 γρΚρεμμύδια 2 τριμμέναΑυγό 1 τεμΣκόρδο 1 σκελίδα τριμμένηΨωμί μπαγιάτικο 3 φέτες μουλιασμένες και στραγγισμένεςΑλάτι,πιπέρι,ρίγανη,κύμινοΕλαιόλαδο 2 κουταλιές σούπαςΜουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκούΓραβιέρα 150 γρ κομμένη σε στενόμακρα κομμάτια Διαδικασία Ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να περάσει από

«Χωριάτικη» πίτσα που μοσχοβολά ελληνική εξοχή. Υλικά Για 1 πίτσα διαμέτρου περίπου 38 εκ. 1 λεπτή ζύμη για πίτσα (βλ. βασική συνταγή εδώ) ή έτοιμη νωπή ζύμη για πίτσα του εμπορίου 150